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      1. 杀菌机行业相关新闻

        更新时间2014-12-04 22:56      作者admin
        一食品动态空气杀菌机的应用前景美好
         
        食品菌落总数超标产品保质期内霉变等安全质量问题经常困扰?#34892;?#39135;品企业为保障食品质量提高市场竞争力?#34892;?#39135;品企业可采用动态空气消毒设备这种动态消毒设备在在工人上班时开机过程中持续杀菌不?#24066;?#20851;机工人下班后同步关机让食品加工环?#35802;?#27602;由臭氧紫外线及药物喷洒等静态杀菌时代走向NICOLER动态杀菌时代在食品行业有着广阔的市场发展空间
            据专业?#37038;?#39135;品杀菌消毒技术研究和设备制造的上海康久消毒技术有限公司经理毛杉女士介绍食品消费已由量的需求转向对质的追求在这个转型过程中有一个?#27053;?#29305;别值得关注就是推动我国食品工业发展的企业大多是?#34892;?#22411;食品企业很多?#34892;?#20225;业因观念技术及设备落后直接削弱了其产品竞争力如?#33618;?#21450;时升级加工设备及食品安全生产技术势必将被市场淘汰
            食品发霉变质的原因很多一个重要原因就是加工和包装?#23548;?#32479;称生产?#23548;?#30340;空气桌面墙壁等空间环境的卫生质量不合格高温加热等方法可?#34892;?#26432;灭食品?#26800;南?#33740;等微生物提高食品卫生质量但许多经高温杀菌的食品在出厂后不久仍会出现微生物超标发霉变质的问题据毛杉女士分析其主要原因就是在冷却和包装环节食品被空气等环?#25345;械?#24494;生物所污染
            为减少食品?#23548;?#20869;的环境污染必须对?#23548;?#36827;行?#34892;?#30340;杀菌消毒但很多?#34892;?#39135;品企业的利润较薄资金有限不可能使用价格很高的消毒设备据了解很多?#34892;?#22411;食品加工企业没有能力建造标准洁净生产?#23548;?#32780;传统标准洁净?#23548;?#24517;须安装初中高效过?#21496;?#21270;通风系统配备中央空调系统即使是改造对微利企业来说以后的维护?#26432;?#20063;是个沉重负担且大部分?#34892;?#20225;业的厂房是老式的不符合改造条件
            因此为避免微生物污染食品?#34892;?#39135;品企业亟须采用?#26432;竞?#29702;性能优良的空间消毒杀菌设备而动态空气消毒机就是一种良好的空间消毒设备上海康久消毒技术有限公司等消毒设备企业已开发了?#26432;系?#30340;“经济型动态空气杀菌机”适合?#34892;?#39135;品企业使用据悉动态空气消毒机进行杀菌净化的原理是采用NICOLER三级双向等离子体发生腔杀菌原理杀菌过程为?#21644;?#36807;特殊的脉冲信号使得NICOLER发生腔产生逆电效应生成大量的等离子体在负压风机的作用下污染空气被抽进发生?#33618;ڣ?#24102;负电细菌被分解击破整个杀菌过程只需0.1秒再经药物浸渍型活性炭等组件二次杀菌过滤后受控环境保持在“无菌无尘”标准由于在对?#23548;?#28040;毒?#20445;?#20154;可同时在?#23548;?#20869;工作所以该杀菌技术也可称作为“食品动态消毒机” 近来这一设备逐?#25509;?#20110;食品企业的冷却包装及灌装等重要环节
            经济型动态空气杀菌机的售价不高但消毒效果良好应用前景美好跟踪测试数据表明在50平方米的内包装间或冷区开启一台风量为2500立方米/小时的动态空气消毒机60分钟后?#23548;?#20869;空气沉降菌≤15 CFU/皿•30分钟空气中浮游菌≤800个/立方米空气洁净度≥ 30万级即可实现“边工作边消毒”的同步理念是真正意义上的?#32479;杀?#30340;“无菌无尘室”该种杀菌机已在北京江苏河?#31995;?#22320;的高温高湿高粉尘高异味的食品企业的老厂房中做过多次测试消毒效果良好在?#34892;?#39135;品企业的杀菌消毒领域有着广阔的市场空间

         
        二食品企业专用动态杀菌机产品详?#26438;得?/div>
         
        “食品企业专用动态杀菌机” 采用最新的NICOLER三级双向的等离子体静电场工作原理消毒过程为?#21644;?#36807;高频信号使得等离子静电场产生逆电效应生成大量的等离子体对经过等离子静电场时带负电细菌被分解击破新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果以每次0.1秒的时间?#26438;?#23436;成以杀菌过程确保食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染防止菌落总数超标延长保质期由于在对?#23548;?#28040;毒?#20445;?#20154;可同时在?#23548;?#20869;工作所以将该种消毒机也称作“NICOLER消毒机”
        一产品定位属于商业机型为食品化妆品等工厂客户量身开发适用于包装冷却或灌装?#23548;?#31354;气动态消毒控制空气中微生物二次污染食品实现“边工作边消毒”开机 60分钟后?#23548;?#20869;空气沉降菌≤15 CFU/皿•30MIN空气中浮游菌≤800个/m³空气洁净度等级≥ 300000 级初始?#24230;?#20165;是层流净化的1/10运行?#26432;?#20026;1/30是真正意义的上?#32479;杀?ldquo;无菌无尘室”
        二使用范围在对?#23548;?#28040;毒同时人可同时在?#23548;?#20869;工作对人体无任何伤害?#39135;?#20043;为“食品动态消毒机”近来这一设备逐?#25509;?#20110;食品企业的冷却?#23548;?#21253;装包装及灌装?#23548;?#31561;重要环节
        三设备优势
        1开机 60分钟后杀菌率≥99.9% , 空气洁净度≥30万等级可达“无菌无尘”标准实现“边工作边消毒”同步效果控制食品在制作及灌装过程中微生物二次污染问题
        2购买价格及使用?#26432;?#20302;购买后直接插上电源即可使用无需停工停产输入指令均为一键通,是企业申办QSHACCPGMP时空气质量达标的最佳杀菌消毒设备
        3产品定位属于商业机型适用于包装冷却或灌装?#23548;?#30340;空气动态有人消毒初始?#24230;?#20165;是层流净化的1/6运行?#26432;?#20026;1/20是真正意义的上?#32479;杀?ldquo;无菌无尘室”
        4替代原采用的臭氧紫外线等杀菌措施对人体无害与工人上下班时间同步开关机时时动态消毒杀菌经?#23548;?#34920;明在无菌无尘环?#35802;?#29983;产出的食品可防止食品霉变微生物二次污染等问题
        四使用范例该动态空气消毒机为食品企业专用的商业设备在食品行业空气动态消毒领域占据85%的市场份额可用于多种食品的杀菌消毒效果理想如北京黑莓加工企业南京面包烘焙公司烟台牛奶灌装?#23548;?#22025;兴中药制剂?#23548;?#27827;南苏打水灌装?#23548;?#28246;南某放心早餐加工?#23548;?#36149;阳辣?#26041;?#20276;制包装?#23548;?.....
         
        三回转式杀菌机的介绍
        回转式杀菌机可以提高盛装半流质制品的待杀菌密封包装件(如罐头类食品等的热穿透能力使用这种设备的杀菌过程中罐头内容物是处于不断被搅动的状态下完成灭菌的故也称搅动式杀菌机其生产方式仍属于间歇式
         
        食品包装机械回转式杀菌机的介绍
            图9-4为回转式杀菌机简图全机主要由蒸汽系统冷却水系统压撞空气系统温度和压力监
        控系统安全装置储水锅杀菌锅以及杀菌锅回转装置?#20309;?#25511;制装置却回转定位装置等组成
            储水锅(上锅)通常安装在杀菌锅(下锅)之上主要用于储存由蒸汽加热的杀菌用循环水这样?#20154;?#34987;重复利用既可?#20801;?#26432;菌锅内的罐?#36153;杆?#22343;匀受热保证杀菌质量又能节省蒸汽用量缩短杀菌周期
            杀菌锅的回转装置由锅内转体和锅外传动装置组成杀菌?#20445;?#32592;头竖直装入杀菌篮中由压紧装 置将杀菌?#27827;?#36716;体固联使之?#33618;?#19982;转体间有相对运动转体由锅外的电动机无级变速器带动旋转转速一般在5r/min-45r/min范围内无级可调转体可朝一个方向回转或正反交替回转交替回转?#20445;?#21160;作换向由时间继电器设定在传动装置上安置有一个定位器保证转体停止在某一特定位置上使得杀菌篮能顺利从锅中取出?#39184;?#38543;转体回转其内容物的搅动是靠罐内顶隙气体产生的罐体在做跟头式运动的过程中顶隙气体沿罐内壁上?#36335;?#28378;起到了搅动固形物的作用从而实现罐?#36153;杆?#21319;温均匀受热的目的
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